Entre Avril et Juin 2016, l'équipe de l'Air et Moi s'agrandit et s'enrichit grâce à sept stagiaires motivés et investis. Adélaïde, Anaïs, Choukri, Ekaterina, Florian, Raphaelle et Tanguy prêtent main forte au projet pour le faire rayonner et s'exporter à l'international.